|
|
Hollandse Kaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak quichemix naturel
3 plakjes bladerdeeg
800 gram broccoli
50 gram roomboter
3 eieren
1,5 dl melk
200 gram kaas (oud of jong naar smaak)
100 gram komijnekaas (oud of jong naar smaak)
Voorbereiding:
- Kook de broccoliroosjes 4 minuten
- Maak het deeg volgens de aanwijzing op de verpakking en laat het 15 minuten rusten in de koelkast
- Snijd of rasp de kaas
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 200 graden
- Bekleed een springvorm met deeg. Bekleed de randen met de plakjes bladerdeeg
- Meng de uitgelekte broccoli en de kaas en verdeel het over de beklede springvorm
- Mix de eieren, de melk en de sausmix gedurende 1 minuut en giet het over de broccoli
- Bak de taart gedurende 40 minuten in de oven
|
|
|